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VOS SPECIALITES

Dans cette rubrique, vous trouverez les "spécialités" qui nous ont été adressées. (Elles seront incorporées dans les rubriques de la "boîte à recettes").

Agneau au poivre

Plat principal

Assiette des pêcheurs	Plat principal
Beignets de carnaval	Dessert
Boeuf bourguignon malaga	Plat principal

Bouillabaisse	Plat principal
Bûche roulée à la mousse au chocolat	Dessert

Cheveau rôti à la portugaise

Plat principal

Concombre au yaourt (Grèce)

Entrée

Côtes de boeuf à ma façon	Plat principal
Côte de boeuf bordelaise	Plat principal

Faisan à l'alsacienne	Plat principal
Faisan vallée d'auge	Plat principal
Filet de boeuf aux cinq poivres	Plat principal
Filet de boeuf en brioche	Plat principal
Filets de merlan à la provençal	Plat principal
Filets de sole à la bière	Plat principal
Fricassée de la mer	Plat principal
Fruits de mer à la crème	Plat principal

Génoise de Dona Rosa (Portugal)

Dessert

Grenouilles à la poulette

Entrée

Kouglof aux lardons et aux noix (Espagne)	Entrée
Méli mélo de poisson	Plat principal
Pain perdu de porto (Portugal)	Dessert
Poulet au citron et au parmesan (Italie)	Plat principal
Riz à la morue (Portugal)	Plat principal
Rôti westphie (Allemagne)	Plat principal
Stroemp	Accompagnement
Zarzuela (Espagne)	Plat principal