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 POISSONS

MORUE

	Filet de morue basquaise
	Filet de morue lagareiro (Portugal)                          Coup de coeur
	Gratin à la portugaise (Portugal)
	Morue abadia (Portugal)
	Morue à bras (Portugal)                                            Coup de coeur
	Morue à la basquaise                                               Coup de coeur
	Morue à la bretonne
	Morue à la Don Quichotte (Espagne)
	Morue à la mode de Coimbra (Portugal)
	Morue à la mode de Porto  (Portugal)
	Morue à l'huile d'olive (Portugal)
	Morue au cantal
	Morue au chorizo (Portugal)
	Morue au choux (Portugal)
	Morue da bia (Portugal)
	Morue en papillote                                                     Coup de coeur
	Morue frite à la niçoise
	Morue gratinée (Portugal)
	Morue salée en sauce à l'ail (Grèce)
	Morue spéciale (Portugal)
	Rougail de morue (Ile de la Réunion)

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