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ENTREMETS

	Mousse au chocolat et aux noisettes
	Mousse au moka
	Pavé aux fraises                                            Coup de coeur
	Petits flans aux pommes
	Poêlée de pommes, poires, oranges
	Poires bourdaloue
	Poires chaudes à la sauce au chocolat
	Poires en croûte à la crème d'amandes
	Poires en sabayon                                         Coup de coeur
	Pommes au four à la glace à la vanille
	Pommes au four au porto, aux figues et aux noix (Portugal)                                                              Coup de coeur
	Pommes aux amandes (Suède)
	Pudding aux oeufs (Portugal)
	Pudding de pain da beira  (Portugal)
	Pudding froid de gelée de mûres

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