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ENTREMETS

Flognarde aux poires
Fraises gratinées
Framboises au sabayon de muscat (Roumanie)
Gâteau de riz à ma façon
Gratin de fraises
Iles flottantes au chocolat
Le fouesnatais
Leite crème 1 (crème brûlée portugaise) (Portugal)
Leite crème 2 (Portugal)
Leite crème aux petits beurres (Portugal)
Leite crème dourado (Portugal)
Mousse au chocolat
Mousse au chocolat et au whisky (Portugal)
Mousse au chocolat valenciennes (Espagne)

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