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 POISSONS

	Coquilles soufflée au saumon
	Coquilles Saint-Jacques à l'américaine
	Coquilles Saint-Jacques à l'ancienne
	Coquilles Saint-Jacques à la provençal
	Coquilles Saint-Jacques au muscadet
	Coquilles Saint-Jacques raffinée
	Darnes de saumon au beurre d'aneth
	Darnes de saumon au vermouth
	Darnes de saumon aux herbes
	Darnes de saumon aux palourdes
	Daurade en papillote au safran
	Daurade rose à la portugaise

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