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| | entree
| terrine de legumes |
Ingrédients
pour 6 personnes :
450 g de macédoine de légumes déjà cuite
4 oeufs
1 boîte de 410 g de lait conc. non sucré
70 g de gruyère râpé
sel, poivre
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Préparation :
Mélanger tous les ingrédients. Verser le tout dans un moule à cake beurré. Faire cuire au bain-marie 50 mn - th 7 (220°).
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| Cuisson : Th. 7 (220°) - 50 mn |
| On peut servir cette terrine en entrée avec de la mayonnaise. |
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