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cuisine etrangere
| sauce moutarde a l'aneth (suede) |
Ingrédients
pour 6 personnes :
3 càs de moutarde à l'ancienne
3 càs de sucre (facultatif)
2 càs de vinaigre blanc
2 càs d'huile
2 càs de crème fraîche épaisse
3 càs d'aneth finement ciselé
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Préparation :
Mélanger la moutarde, le sucre et le vinaigre dans un bol. Incorporer l'huile et la crème en tournant vivement avec un fouet. Terminer par l'aneth ciselé.
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Préparation : 5 mn
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