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 cUISINE ALLEGEE

Sauce

mayonnaise au yaourt
Ingrédients pour 2 personnes : 

1 yaourt
le jus d'un citron
1 càs de moutarde
1 càc d'huile
sel, poivre

Préparation :  

Mélangez tous les ingrédients en fouettant. Ajoutez l'huile ensuite goutte à goutte. Salez, poivrez.