Préparation :  

Lavez les tomates et coupez-les quartiers. Faites cuire les oeufs (10 mn) et la macédoine. Puis, coupez les oeufs en quartier et égouttez les légumes. Ajoutez aux légumes, la mayonnaise. Nettoyez la salade et mettez la sur un plat. Disposez dessus la salade russe. Décorer avec les oeufs et les tomates. Parsemez de persil haché.