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| | RECETTE DE BASE
pate a crepes salees |
Ingrédients pour 20 crêpes :
250 g de farine
12,5 cl de lait
12,5 cl d'eau minérale gazeuse
25 cl d'eau
3 oeufs
3 càs d'huile
1 càc de sel
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Préparation :
Mettez la farine dans un saladier. Creusez un puits, ajoutez le sel. Incorporez les oeufs, l'huile, les liquides. Battez le tout. La pâte doit être bien fluide. Laisser reposer 2 h.
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