Préparation :  

Dans une cocotte, faites blondir dans l'huile chaude l'ail et les oignons émincés. Ajoutez les poivrons coupés en fines rondelles, les pommes de terre en cubes et laissez colorer avant d'ajouter le thon en morceaux. Mouillez avec le vin, salez, poivrez, couvrez et laissez mijoter 30 mn.