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| | cUISINE ALLEGEE
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| CHANTILLY MINCEUR |
Ingrédients pour 6 personnes :
5 petites-suisses à 20 % mg (ou 150 g de fromage blanc à 0 %)
1 blanc d'oeuf
1 càc d'édulcorant de synthèse
extrait de vanille
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Préparation :
Battez les petits-suisses avec l'édulcorant et la vanille. Ajoutez-y délicatement le blanc d'oeuf battu en neige ferme. Placez dans des coupelles et mettez 3 h au réfrigérateur.
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| Préparation : 10 mn |
| Petit truc : Vous pouvez utiliser un autre
parfum (cannelle, citron...) |
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